Hades - der Herr der Unterwelt, dunkles Bauernbrot

HADES – Herr der Unterwelt

Roggenbrot mit 90 % Roggen

Tief unter den Wurzeln der Welten liegt das Reich der Schatten. Still. Mächtig. Unerschütterlich.

HADES ist das dunkelste Brot aus der Backstube von Viking Bread. Mit 90 % Roggen und langer Sauerteigführung entfaltet es eine außergewöhnliche Tiefe und einen unverwechselbaren Charakter. Seine kräftig ausgebackene Kruste umschließt eine dichte, saftige Krume voller Aroma.

Malzige Noten, feine Säure und die natürliche Kraft des Roggens verleihen diesem Brot seine besondere Präsenz. Es verlangt keine Aufmerksamkeit – es besitzt sie.

Geschaffen für Liebhaber ehrlicher Roggenbrote. Für kräftige Beläge. Für lange Genussmomente.

Dunkel in der Erscheinung. Tief im Geschmack. Unvergesslich im Charakter.

HADES – Herr der Unterwelt.

Zutaten: Roggenmehl (90 %), Weizenmehl (10 %), Wasser, Roggensauerteig, Salz.

Allergene: Enthält glutenhaltiges Getreide.

Kann produktionsbedingt Spuren von Dinkel, Sesam, Schalenfrüchten, Milch, Eienthalten.