Loki der Wandelbringer - Helles Bauernbrot

LOKI – Der Wandelbringer

Bauernbrot mit 35 % Roggen

Nicht jede Macht kündigt sich mit Donner an.

LOKI vereint Gegensätze: eine kräftig und stark ausgebackene Kruste, die an die Feuer nordischer Schmieden erinnert, und eine saftige Krume, die ihre ganze Stärke erst beim ersten Bissen offenbart.

Mit 35 % Roggen, ausgewählten Weizenmehlen und langer Sauerteigführung entsteht ein Bauernbrot von bemerkenswerter Tiefe. Kräftig genug für herzhafte Speisen, ausgewogen genug für jeden Tag.

Ein Brot mit Präsenz. Ein Brot mit Geschichte. Ein Brot, das Erwartungen übertrifft.

LOKI – Der Wandelbringer.

Zutaten: Weizenmehl, Roggenmehl (35 %), Wasser, Roggensauerteig, Salz.

Allergene: Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen).

Kann produktionsbedingt Spuren von Dinkel, Sesam, Schalenfrüchten, Milch, Ei und enthalten.